東村山　秋津　新秋津　日本酒　居酒屋　しば田 | 日記 | 土用の丑の日。。。

2015年の土用の丑の日は、2回あって、7月24日と8月5日です。

土用とは、五行を表すもので、立夏、立秋などの季節の変わり目の前の18日間のこと。

丑の日とは、十二支のうしのことで、先ほどの18日間の12周期のうち、

丑の日に割り当てられる日だそうです。

そもそも旬ではない夏場にうなぎを食べる習慣が出来たのは、

夏場にうなぎ屋が「本日丑の日」と書いて店先に貼ったところ、

繁盛したのが始まりという説が有力です。

そして、うなぎには粘膜を強化し、

夏風邪予防に効果的なビタミンAや疲労回復効果のあるビタミンB群が多いため、

この時期にはもってこいですね。

。。。ということで今日は丑の日。

新秋津駅前にある居酒屋サラリーマンさんの店頭では

鰻の蒲焼、うな丼の店頭販売（焼きたて！）をやってるのですが、

これまた秋津の居酒屋こころのマスターより、うな丼の思わぬ差し入れ！！

これは負けじと（？）蒲焼、う玉を追加購入してしまいました(^<^)♪

今夜は美味しいビールが飲めそうです！！

。。。すみません、しば田での販売予定はございませぬ。