東村山　秋津　新秋津　日本酒　居酒屋　しば田 | 日記一覧

ノーベル賞晩餐会にて提供され絶賛を博した日本酒！

あの福寿　純米吟醸が入荷致しました＼(^o^)／

ちなみにコチラの日本酒は。。。

★2012年 International SAKE Challenge
　純米吟醸酒部…

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夏に美味しいお酒、夏に飲みたいお酒、

爽快で喉越しが良く、清涼感があって、暑い夏でも飲み飽きない、、、

キリッとした爽やかな味わい、すっきりと飲みやすいお酒、、、

氷を入れてロックにしても美味しいお酒、、、

…

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夏はビールが美味しいですよね＾＾でも実は夏に美味しい日本酒もあるんですよ！

夏に美味しいお酒。夏の生酒。  夏に発売される夏の生酒は フレッシュな味わいを残すために 火入れをまったくしないで低温熟成させ、

その…

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今や日本のマスコミにも多数取り上げられ、海外にも進出。

売り切れ続出、今一番人気のある日本酒、

山口県の旭酒造という蔵元さんで醸されるお酒「獺祭」です。  獺祭には色々な種類があります。

そもそも、日本酒は玄…

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日記というか告知でしょうか。。。

居酒屋しば田、スタッフ募集中でございます！！

笑顔の絶えないお店ですので、元気で明るい方が良いです。。。

レギュラースタッフは経験問わず時給1100円。

髪型、服装自由。ネイ…

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江戸時代からの伝統を誇る隅田川花火大会！

２万発の花火が夜空に打ち上がる模様を、

ヘリコプターや屋形船、浅草の町なか、東京スカイツリーからの

臨場感あふれる映像で完全中継！

また、全国の花火業者が腕を競う花火…

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2015年の土用の丑の日は、2回あって、7月24日と8月5日です。

土用とは、五行を表すもので、立夏、立秋などの季節の変わり目の前の18日間のこと。

丑の日とは、十二支のうしのことで、先ほどの18日間の1…

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獺祭（だっさい）純米大吟醸　スパークリング　発泡にごり酒５０。。。

山口県岩国市の旭酒造さんが醸しているお酒です。

酒蔵さんの多くは年末の新酒がでる時期ににごり酒を出すというのは常套でしたが、

近年はさらに発泡…

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「山田錦」のみを、吟醸酵母を用い低温でじっくりと発酵させました。

精米歩合は６５％ですが、実質的には吟醸造りをしています。

フルーティーでキレの良い淡麗辛口で、口中をさっぱりと流してくれますので、

淡い味わ…

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